一個好食神絕對要提供安全的食物給他的顧客
因此，在認識蔬菜以及種植蔬菜、製作種植所需的自動澆水器與液態肥料之後
這個月要帶孩子認識「食品安全」！
一開始，我們直接走一遭大賣場，讓孩子找找包裝食品上頭的營養標示在哪裡？
並請孩子將營養標示上頭的東西記錄下來
再來，我們要帶孩子認識的是─人工香料
讓孩子分成兩組，在完全沒有提示的情況底下腦力激盪，究竟甚麼是「人工」、甚麼是「香料」
拿出先然的香料讓孩子聞一聞
也問問孩子，為什麼有天然香料了，還要用人工香料在食物裡面
找找食品上有沒有人工香料的標示
接著透過影片，讓孩子知道人工香料的製作過程，也更清楚的了解，人工香料究竟是甚麼
才發現，原來橘子汁裡面可能沒有半顆橘子，加入人工香料後，就可以散發出香香的橘子味呢！