經過了基地大改造之後,我們的學期計畫「小食神」也在三月開跑了!
既然要當個小食神,就必須要好好的認識食物。
一開始,我們先請孩子到圖書館找資料,
看看有那些書是可以幫助我們認識蔬菜、教我們如何種植
接著,我們在網路上找了五種長的很像
但是類型完全不一樣的葉菜類─結球白菜(大白菜)、不結球白菜(青江菜)、結球萵苣(美生菜)、不結球萵苣(A菜)、結球甘藍(高麗菜)的圖片,
讓孩子們看著圖片,記著各類蔬菜的特徵,到賣場的蔬果區找到自己的目標物,希望可以訓練孩子的觀察力以及記憶力
一堆蔬果琳瑯滿目,到底甚麼才是我要找的蔬菜呢?
比對著葉子的形狀、大小、看看莖的粗細、顏色以及紋路,有沒有符合圖片上的訊息。
經過孩子自己的敏銳觀察力、記憶力以及同學間的幫忙,終於五種蔬菜都找齊了!
找回來之後,不只是擺著看呀,馬上請孩子們摸摸它的觸感、聞聞它的氣味、嚐嚐它的味道,
並請孩子猜猜各種蔬菜的名字,認識他們,畢竟這些東西我們之後是有機會種植的呢!