fbpx

暑假的早上,問孩子們中午要吃什麼,

問了一輪,每一種有人想吃的都有其他孩子說不想吃,

突然間有人說:「乾脆自己來煮飯煮菜好了!」

於是乎,一場顛覆所有傳統觀點的辦桌即將開始……

 10620870_10204853402761158_579611088_n  

孩子煮飯的經驗不少,

舉凡白醬義大利麵、夏威夷比薩、包餃子等,

不管西式或中式的料理都做過了,

但是,就是沒做過一般家庭式的桌菜,

所以這次給他們的小小任務就是辦一桌菜囉!

 

我的要求不多,

就是要有菜菜、肉肉和蛋蛋。

其他的就讓孩子自己決定要做些什麼,

並且決定各種料理的負責人是誰。

 

很快的就決定好了我們今天要吃的是:

燙青菜、炸豬排、康寶濃湯和荷包蛋。

 

根據一般大人的眼光,

會覺得燙青菜、康寶濃湯太簡單,炸豬排太危險,荷包蛋翻不起來,

不過,在孩子的世界裡可不是這樣的

 

燙青菜組的問題是:

要用什麼燙?用什麼東西裝水?洗菜一個鍋子放不下怎麼辦?

 

炸豬排組的問題是:

買絞肉、肉絲、還是火鍋肉片?一個人要吃多大片?醃肉時鹽要怎麼放進肉裡?

 

荷包蛋組的問題是:

蛋殼掉在碗裡怎麼拿?蛋殼打完後放在哪裡?鍋子裡蛋熟了怎麼看?

 

康寶濃湯組的問題是:

包裝怎麼開?水加四碗(看起來只有兩碗)夠嗎?打蛋要放碗裡還是直接丟湯裡?

 

呵呵,果然辦桌對孩子們都是初體驗啊!

不過這些孩子很會問,問完後也很會做

因為這些料理都不是太難,所以就放手讓他們嘗試看看。

 10621013_10204853402681156_1425215200_n  

慢慢的,一道一道的成品上桌了,

開放讓負責人可以先試吃看看,

「好好吃!」「真是太好吃了!」「蛋也好吃、菜也好吃!」

真的不誇張,

孩子們在試吃的時候大約說了三百次好好吃!

這些料理可都還沒調味呢!

 

結果出爐

一盤有點鹹有點少的炒肉片+兩盤量有點多,沒油沒鹽的燙A菜+一盤沒加鹽、有點接近炒蛋的荷包蛋+鍋裡有半顆蛋還沒散開的康寶濃湯,

就是我們的午餐。

 

因為燙青菜和荷包蛋都沒有調味,

所以小孩決定放一盤醬油可以沾著吃,

於是乎,就開動囉!

 10543739_10204853402521152_548448606_n  

通常吃飯的時候孩子們都會邊吃邊說說笑笑,

但這頓飯卻有點安靜。

孩子們吃得好認真,

突然間感覺進到米其林三星級餐廳,

一道一道都像是珍饈佳餚般慢慢品嘗,

似乎每一口都齒頰生香,飄香十里。

 

第一次看到不用叫就把青菜吃光光(尤其量還蠻多的),

第一次看到炒肉片底下的豬油還都搶著拌飯,

最後,多煮了一杯米的飯都還差點不夠吃,

孩子們才心滿意足的吃飽了。

 

整個過程我都在旁邊看著,

說實在有點被孩子震驚到了;

今天做的是簡單到不能再簡單的料理,

孩子每一餐吃的都比這次做的還要豐盛。

但,在孩子眼中,

這是他們花了時間做好的。

從一開始的採買,

到找不到鍋子裝,

甚至被熱油噴到,

費盡千辛萬苦才做出來的料理。

當然是全世界最好吃的料理!

 10579294_10204853402721157_1587018844_n  

這時候,

孩子才真正對於自己吃下肚的東西有了新的認識,

雖然簡單,

卻也感到了真正的幸福。