在前幾周,我們學習DIY一些正餐料理,至於甜點,我們當然也不能放過現在當紅的漸層飲料
上網買了蝶豆花後,和孩子們分享蝶豆花的天然色素與人工色素差別,以及漸層飲料的原理─密度。
接著並示範該如何將漸層飲料做完美的呈現
接著就到了動手實作的時間囉!
我們先將密度較低的蝶豆花茶放進杯子中,接著用吸管放入甜度較高的果菜汁,
果菜汁雖然在接觸到蝶豆花茶時飄起,但因為密度關係又會很快下沉,非常神奇!
最後的成果看起來也是非常順利漂亮呢!
在前幾周,我們學習DIY一些正餐料理,至於甜點,我們當然也不能放過現在當紅的漸層飲料
上網買了蝶豆花後,和孩子們分享蝶豆花的天然色素與人工色素差別,以及漸層飲料的原理─密度。
接著並示範該如何將漸層飲料做完美的呈現
接著就到了動手實作的時間囉!
我們先將密度較低的蝶豆花茶放進杯子中,接著用吸管放入甜度較高的果菜汁,
果菜汁雖然在接觸到蝶豆花茶時飄起,但因為密度關係又會很快下沉,非常神奇!
最後的成果看起來也是非常順利漂亮呢!